4月19日-21日，2018食品營養(yǎng)與安全國際研討會在天津市召開。會議旨在貫徹黨的十九大會議精神，實施食品安全戰(zhàn)略和《健康中國2030規(guī)劃綱要》、《國民營養(yǎng)計劃2017-2030》，推動食品科技創(chuàng)新，交流國內、國外前沿技術，促使我國食品營養(yǎng)科學和健康食品的研究與發(fā)展，提升食品安全控制技術和管理水平。我院科技處副處長秦令祥應邀參加會議并在會上作了學術交流。 研討會首先由主辦方中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會副會長兼秘書長杜荷女士致辭。她說，食品安全、營養(yǎng)與健康問題是全球面臨的共同挑戰(zhàn)，本次大會必將對實現(xiàn)我國食品營養(yǎng)與安全健康發(fā)展的戰(zhàn)略目標起到積極的引領和提升作用。會上，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國院士作了“中國食品安全十年---提升與挑戰(zhàn)”的主旨報告。本次會議共有來自國內外的專家、教授、企業(yè)負責人等500余人參加，共同圍繞“食品營養(yǎng)與健康”、“食品安全”、“營養(yǎng)食品”等主題開展了主題報告并分享了研究進展。此次會議為不同國家的科研人員提供了面對面交流的機會，體現(xiàn)了會議宗旨。