4月22日，特邀西北農林科技大學的歷史學家、食品文化研究專家樊志民，與食品文化傳播中心的一眾學者在漯河市食品產業公共研發平臺四樓會議室共同研討《中國食品文化》教材大綱，為深入挖掘和傳承中國食品文化的精髓凝聚智慧與力量。

副校長樊明濤、科技處處長崔勝文及相關食品專業的老師到場，研討會上，樊志民專家憑借深厚的歷史學功底和對食品文化的獨到見解，率先對《中國食品文化》教材大綱的整體架構和核心內容提出了極具建設性的觀點。他從歷史發展脈絡入手，梳理了中國食品文化在不同朝代的演變和特色，強調要在大綱中充分展現中國食品文化的豐富內涵和獨特魅力。

此次研討會，為完善《中國食品文化》教材大綱奠定了堅實基礎。相信在未來，隨著這本教材的完成，它將為中國食品文化的傳承與發展注入新的活力，讓更多人領略到中國食品文化的博大精深與獨特韻味，也為食品專業的研究和教學提供重要的參考和指引 。