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2023/06/14編筐編簍 貴在收口
6月13日中午，營養(yǎng)烹飪系2022-2023-2期末教學工作會議在實訓室306舉行，會議由楊霞主任主持，系部全體教師參加了會議。會議第一階段，楊霞主任對本學期教學開展情況進行總結，圍繞著如何“復好習、命好題、閱好卷、監(jiān)好考、歸好檔”等五項工作進行說明，宣讀了《2022-2023學年第二學期期末考試工作安排》相關要求，結...... 閱讀（732）
2023/06/13學習安全知識，保障生命安全
2023年6月13日上午，營養(yǎng)烹飪系邀請當?shù)叵腊踩嘤栔行慕坦賹嵱柺夜芾砣藛T及學生進行了消防安全知識培訓，通過這次培訓我們對消防安全工作有了更進一步的了解，如消防安全管理、建筑防火、發(fā)生火災如何自救、固定消防設施等等。同時，我們也深刻體會到，消防安全管理和培訓是學院教學、實訓及管理過程中的一件大事，不僅關系到學院財...... 閱讀（768）
2023/05/16?筑工匠之基--烹飪基本功技能大賽
5月16日，漯河食品職業(yè)學院2022-2023年營養(yǎng)烹飪系“筑工匠之基--烹飪基本功技能大賽”在產(chǎn)教融合基地二樓成功舉辦。本次競賽分為兩個賽項：刀工和鍋工。經(jīng)過個人申報、系部篩選，兩個賽項分別由四組參賽選手進行最后的角逐。根據(jù)競賽規(guī)程要求，選手們使用提供的場室及設備，在規(guī)定時間內(nèi)完成賽項要求的任務，如：刀工除了對成品粗...... 閱讀（1226）
2023/05/09砥礪耕耘新起點，揚帆起航正當時
5月9日中午，營養(yǎng)烹飪系在實訓中心三樓306會議室開展申本知識培訓，全體系部領導和教師參加了培訓。本次培訓分為三個進程，首先由楊霞主任對全體教師進行營養(yǎng)烹飪系申本知識講解，主要從學院發(fā)展狀態(tài)、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、學院辦學情況及教師應知應會等方面進行講解；其次，在知識培訓后，楊霞主任結合我系部實際情況，提出7個議題，以自由發(fā)言...... 閱讀（861）
2023/04/29營養(yǎng)烹飪系扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育
2023年4月28日上午，營養(yǎng)烹飪系黨支部在產(chǎn)教融合基地301室開展“學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育”第一次集中學習活動。活動由支部書記張桂紅主持，營養(yǎng)烹飪系支部全體黨員、發(fā)展對象及中層領導干部參加。首先，全體黨員集中學習了習近平總書記關于主題教育工作的系列重要講話精神，專題學習習近平總書記關于教育...... 閱讀（871）
2023/04/28總結專家反饋意見 查擺系部整改問題
4月29日中午，營養(yǎng)烹飪系在實訓中心三樓306會議室就省教育廳專家考評后反饋的問題召開了專題總結會，全體系部領導和教師參加了會議。會上楊霞主任首先根據(jù)教育廳專家組到學校后聽取院領導匯報，查看申本材料、實驗實訓條件、校園環(huán)境后等提出的建議和意見，系部對照學院整改臺賬，根據(jù)我系申本工作實際，認真梳理了我們存在的問題，安排部...... 閱讀（1223）
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