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2023/05/16?筑工匠之基--烹飪基本功技能大賽
5月16日，漯河食品職業學院2022-2023年營養烹飪系“筑工匠之基--烹飪基本功技能大賽”在產教融合基地二樓成功舉辦。本次競賽分為兩個賽項：刀工和鍋工。經過個人申報、系部篩選，兩個賽項分別由四組參賽選手進行最后的角逐。根據競賽規程要求，選手們使用提供的場室及設備，在規定時間內完成賽項要求的任務，如：刀工除了對成品粗...... 閱讀（1243）
2023/05/09砥礪耕耘新起點，揚帆起航正當時
5月9日中午，營養烹飪系在實訓中心三樓306會議室開展申本知識培訓，全體系部領導和教師參加了培訓。本次培訓分為三個進程，首先由楊霞主任對全體教師進行營養烹飪系申本知識講解，主要從學院發展狀態、食品產業發展、學院辦學情況及教師應知應會等方面進行講解；其次，在知識培訓后，楊霞主任結合我系部實際情況，提出7個議題，以自由發言...... 閱讀（880）
2023/04/29營養烹飪系扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育
2023年4月28日上午，營養烹飪系黨支部在產教融合基地301室開展“學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育”第一次集中學習活動。活動由支部書記張桂紅主持，營養烹飪系支部全體黨員、發展對象及中層領導干部參加。首先，全體黨員集中學習了習近平總書記關于主題教育工作的系列重要講話精神，專題學習習近平總書記關于教育...... 閱讀（887）
2023/04/28總結專家反饋意見 查擺系部整改問題
4月29日中午，營養烹飪系在實訓中心三樓306會議室就省教育廳專家考評后反饋的問題召開了專題總結會，全體系部領導和教師參加了會議。會上楊霞主任首先根據教育廳專家組到學校后聽取院領導匯報，查看申本材料、實驗實訓條件、校園環境后等提出的建議和意見，系部對照學院整改臺賬，根據我系申本工作實際，認真梳理了我們存在的問題，安排部...... 閱讀（1244）
2023/04/16以評促教 教學相長
2023年4月15日，為更進一步加強教與學之間的溝通，了解學生對我系教師在教育教學過程中的意見及建議，提高教師教學水平和教學質量，促進教師改進教學方法，提高學生的學習興趣，營養烹飪系楊霞主任組織開展了本學期的首次學生評教座談會。本次座談會由楊霞主任主持，各班學習委員和班長參加。楊霞主任首先強調，本次評教活動的開展，是為...... 閱讀（842）
2023/04/04與時俱進 修訂人培
2023年3月28日，營養烹飪系在AB連廊楊霞主任辦公室召開了中職各專業人才培養方案修訂研討會，黨支部張書記、實訓中心李主任、團支部李書記、健康管理產業學院任主任、教學秘書、教研室主任及部分骨干教師參加了研討會，會議由楊霞主任主持。首先楊霞主任解讀了國家的職教政策、疫情后市場對人才需求的現狀，依據學校的改革方略，有必要...... 閱讀（845）
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