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2022/03/19“看紅色電影 揚(yáng)愛國之志”弘揚(yáng)愛國主義宣傳活動(dòng)
營養(yǎng)烹飪系組織全體學(xué)生3月18日晚上在E號(hào)樓201多媒體教室組織學(xué)生觀看紅色電影。 在中華人民共和國70多年的電影歷史中，一大批反映革命歷史、時(shí)代變遷和時(shí)代精神的優(yōu)秀作品，在中國特色社會(huì)主義文化建設(shè)中發(fā)揮了武裝人、引導(dǎo)人、塑造人、鼓舞人的重要作用。老電影在廣大觀眾中產(chǎn)生了極其廣泛的影響，形...... 閱讀（995）
2022/03/16專注知禮，感受茶文化魅力 ——茶藝課活動(dòng)
茶，蘊(yùn)藏著華夏民族數(shù)千年的文化，它不但與歷史同在，也是見證歷史的萬物之一。在不同的文明之下，茶都演繹著不同的身份和角色，附加著不同的文化內(nèi)涵。 漯河食品學(xué)院在營養(yǎng)烹飪產(chǎn)教融合基地二樓茶藝基本功訓(xùn)練區(qū)為學(xué)生開設(shè)了茶藝課。給學(xué)生傳授茶藝知識(shí)，讓學(xué)生接受中國傳統(tǒng)文化的熏陶。 茶藝實(shí)...... 閱讀（1097）
2022/02/22營養(yǎng)烹飪系“開學(xué)第一課”活動(dòng)
營養(yǎng)烹飪系學(xué)生報(bào)道后，我系安排各班班長組織各班級(jí)開展“開學(xué)第一課”的活動(dòng)，開學(xué)第一課主要結(jié)合防疫，冬奧，女足逆轉(zhuǎn)奪冠，四個(gè)自信等愛國知識(shí)進(jìn)行，各班開展的時(shí)間是2月20號(hào)到21號(hào)，開展的非常順利。 自新冠肺炎爆發(fā)以來，防疫一直都是非常主要的主題，不管是國內(nèi)還是國外，多地都會(huì)出現(xiàn)新冠肺炎疫情反...... 閱讀（1289）
2021/12/23我系2021-2022學(xué)年中式面點(diǎn)工藝期末考核
12月第四周，我系在學(xué)院的安排下各科實(shí)訓(xùn)課有序的展開期末考核。本次考核在教務(wù)胡主任、教學(xué)秘書裴老師及面點(diǎn)楊老師的組織安排下進(jìn)行，地點(diǎn)在烹飪實(shí)訓(xùn)室310面點(diǎn)教室。 本次考試抽考題目為柳葉蒸餃，首先由面點(diǎn)楊老師宣布考試規(guī)則，實(shí)操考試相關(guān)的內(nèi)容：考試題目、時(shí)間、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等。參加考試的同學(xué)個(gè)個(gè)精神...... 閱讀（1163）
2021/12/08我院第二屆團(tuán)體宴席設(shè)計(jì)大賽成功舉辦
2021年12月7日下午，我院隆重舉行漯河食品職業(yè)學(xué)院第二屆宴席設(shè)計(jì)大賽。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在我院班子通力協(xié)作帶領(lǐng)下，在我院全體教師的積極配合下，本次大賽取得了圓滿成功。 本次大賽的主要參賽對(duì)象是2019級(jí)烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)兩個(gè)班的學(xué)生，共70人，經(jīng)過自由組合，形成10隊(duì)，7人一隊(duì)的組...... 閱讀（1339）
2021/11/20茶藝師（高級(jí)）職業(yè)技能鑒定考試在我院成功舉行
2021年11月18日、19日，漯河食品職業(yè)學(xué)院萬品酒店烹飪學(xué)院組織開展了茶藝師（高級(jí)）職業(yè)資格鑒定考試。共有320多名考生參加了本次考核鑒定。市人社局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)考核工作。 本次茶藝師職業(yè)資格鑒定考試分為理論知識(shí)考試和操作技能考核兩部分。理論知識(shí)考試包括...... 閱讀（1244）
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