關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園

校園食品安全工作事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全，事關(guān)千萬家庭幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定。做好校園食品安全工作，不僅是民生問題，更是重大的政治問題。2023年8月21日河南省教育廳和河南省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)了河南省市場監(jiān)督管理局河南省教育廳《關(guān)于做好2023年秋季校園食品安全工作的通知》(豫市監(jiān)〔2023〕62號) 我系接到文件后積極組織學(xué)習(xí)、安排和部署落實文件精神。

我們系認真開展自查，全面排查實訓(xùn)教師和從業(yè)人員的健康狀況，全面維護設(shè)備設(shè)施，全面清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具，全面清潔消毒加工制作和用餐場所,全面檢查清理庫存的食品原料和食品添加劑，發(fā)現(xiàn)問題隱患要及時整改到位。確保教職工餐廳、實習(xí)實訓(xùn)過程中的食品安全。