營(yíng)養(yǎng)烹飪系2018-2019教學(xué)工作會(huì)議

發(fā)布日期：2019-03-08 16:53 瀏覽量：

2019年2月21日營(yíng)養(yǎng)烹飪系所有教師參參加了營(yíng)養(yǎng)烹飪系開學(xué)的第一次教研會(huì)議。此次會(huì)議有胡紅芹主任主持，楊國(guó)堂主任傳達(dá)了詹書記講話內(nèi)容，并向全系教師傳達(dá)了烹飪系18-19學(xué)年第二學(xué)期工作計(jì)劃，并做工作任務(wù)分解：

　（1）進(jìn)一步完善教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。

　（2）建立標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程，完善教學(xué)大綱。

　（3）加強(qiáng)技能大賽訓(xùn)練力度。

（4）鼓勵(lì)教師積極參加技能大賽，教學(xué)各項(xiàng)賽事。

（5）建立參賽機(jī)制。

（6）加強(qiáng)校企合作實(shí)驗(yàn)教學(xué)

（7）推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，將烹飪系建成學(xué)校特色專業(yè)。

最后，胡主任對(duì)于本次會(huì)議作了總結(jié)：在新學(xué)期希望全系所有教職工在學(xué)院發(fā)展的背景下加強(qiáng)教師師德師風(fēng)建設(shè)，不斷提高教學(xué)能力，爭(zhēng)取把我系建設(shè)成為學(xué)院特色優(yōu)勢(shì)專業(yè)。