烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)校企班素質(zhì)拓展匯報表演
發(fā)布日期:2019-03-08 14:17 瀏覽量:

2018年3月15日,由營養(yǎng)烹飪系校企合作企業(yè)針對營養(yǎng)烹飪系17級烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學生開展的,為期一周的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)校企班“執(zhí)行--絕對服從”特訓班圓滿結(jié)束,在學校禮堂舉行特訓班匯報表演,并對素質(zhì)拓展過程中表現(xiàn)突出學生給予表彰。
通過校企合作企業(yè)進行為期一周的素質(zhì)拓展,鍛煉了學生的綜合素質(zhì),職業(yè)素養(yǎng),學生也學到了很多書本上學習不到的知識,餐飲企業(yè)與學校間的校企合作是烹飪教育發(fā)展的必由之路,也是餐飲企業(yè)獲得發(fā)展和參與競爭的必然選擇。校企合作是一種非常有效的獲取人才、儲備人才和培養(yǎng)人才的手段,餐飲企業(yè)間的競爭歸根結(jié)底是餐飲人才間的競爭,烹飪?nèi)瞬攀遣惋嬋瞬诺闹匾M成部分。