烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)校企班素質(zhì)拓展匯報表演

       2018年3月15日，由營養(yǎng)烹飪系校企合作企業(yè)針對營養(yǎng)烹飪系17級烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學(xué)生開展的，為期一周的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)校企班“執(zhí)行--絕對服從”特訓(xùn)班圓滿結(jié)束，在學(xué)校禮堂舉行特訓(xùn)班匯報表演，并對素質(zhì)拓展過程中表現(xiàn)突出學(xué)生給予表彰。
       通過校企合作企業(yè)進(jìn)行為期一周的素質(zhì)拓展，鍛煉了學(xué)生的綜合素質(zhì)，職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)生也學(xué)到了很多書本上學(xué)習(xí)不到的知識，餐飲企業(yè)與學(xué)校間的校企合作是烹飪教育發(fā)展的必由之路，也是餐飲企業(yè)獲得發(fā)展和參與競爭的必然選擇。校企合作是一種非常有效的獲取人才、儲備人才和培養(yǎng)人才的手段，餐飲企業(yè)間的競爭歸根結(jié)底是餐飲人才間的競爭，烹飪?nèi)瞬攀遣惋嬋瞬诺闹匾M成部分。