從灶臺到講臺，匠心傳承烹飪技藝

         2025屆烹飪工藝與營養專業優秀畢業生劉文星，憑借扎實的專業技能與教學潛質，成功入職社旗縣現代科技中等專業學校，擔任烹飪實訓教師。

　　在校期間，他系統掌握中西餐烹飪技法、營養配餐及廚房管理知識，多次在省級職業技能大賽中獲獎。實習階段在五星級酒店后廚的實踐經歷，使其對行業標準與崗位需求有著深刻理解。就業時，他主動選擇職業教育賽道，立志將一線經驗反哺教學。在試講環節，其清晰的實操演示與嚴謹的課堂組織能力獲得校方高度認可。

　　擔任實訓教師后，劉文星迅速融入職教環境。他注重將現代烹飪技術與傳統工藝結合，通過模塊化教學強化學生基本功訓練；利用企業案例解析菜品研發流程，幫助學生建立職業認知；同時積極參與校本教材開發，優化實訓課程體系。其務實嚴謹的教風深受學生好評，為縣級職校烹飪專業建設注入了新生力量。