7月1日，2025年河南省職業(yè)院校食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)開(kāi)班儀式在漯河食品工程職業(yè)大學(xué)隆重舉行。來(lái)自全省27所職業(yè)院校的50名骨干教師齊聚一堂，共同開(kāi)啟為期45天的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。本次培訓(xùn)旨在提升職業(yè)院校教師的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力和教學(xué)水平，進(jìn)一步推動(dòng)食品智能加工技術(shù)領(lǐng)域“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，助力河南省職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。

開(kāi)班儀式上，學(xué)校創(chuàng)辦人、黨委副書(shū)記詹躍勇，黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)俞海洛，河南大匠烘焙教育科技有限公司技術(shù)總監(jiān)吳云輝等領(lǐng)導(dǎo)出席。俞海洛教授代表漯河食品工程職業(yè)大學(xué)致歡迎辭，對(duì)參訓(xùn)教師表示熱烈歡迎，并強(qiáng)調(diào)了“雙師型”教師培養(yǎng)對(duì)職業(yè)教育改革和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要意義。他指出，食品智能加工技術(shù)是未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心方向，希望參訓(xùn)教師通過(guò)本次培訓(xùn)提升技能、拓寬視野，為河南省職業(yè)教育注入新動(dòng)能。

隨后，培訓(xùn)教師代表梁楠老師發(fā)言，表示將全力以赴為學(xué)員提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)課程，助力參訓(xùn)教師成長(zhǎng)為兼具教學(xué)能力和行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”人才。

開(kāi)班儀式結(jié)束后，漯河食品工程職業(yè)大學(xué)創(chuàng)辦人、國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)主持人詹躍勇以《邁步現(xiàn)代職業(yè)教育探索與實(shí)踐征程 打造“產(chǎn)學(xué)科轉(zhuǎn)孵”多主體育人新模式》為題，為培訓(xùn)班帶來(lái)首場(chǎng)專(zhuān)題講座。詹躍勇結(jié)合學(xué)校在產(chǎn)教融合領(lǐng)域的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，深入剖析了職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的創(chuàng)新路徑，提出通過(guò)“產(chǎn)、學(xué)、科、轉(zhuǎn)、孵”多元主體聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建更高效的人才培養(yǎng)體系，為參訓(xùn)教師提供了寶貴的思路和借鑒。

本次培訓(xùn)課程涵蓋食品智能加工技術(shù)的前沿理論、實(shí)踐操作及教學(xué)改革等內(nèi)容，邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家、高校教授和企業(yè)技術(shù)骨干聯(lián)合授課，突出“理論+實(shí)踐+創(chuàng)新”的特色。參訓(xùn)教師來(lái)自河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院、鄭州體育職業(yè)學(xué)院、南陽(yáng)工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院等27所院校，培訓(xùn)成果將直接服務(wù)于河南省食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)。  

漯河食品工程職業(yè)大學(xué)作為河南省食品職業(yè)教育的重要基地，始終致力于深化產(chǎn)教融合。此次培訓(xùn)的舉辦，將進(jìn)一步強(qiáng)化校際合作，為全省職業(yè)院校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)樹(shù)立標(biāo)桿，也為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

隨著開(kāi)班儀式的成功舉行，參訓(xùn)教師將進(jìn)入系統(tǒng)化學(xué)習(xí)階段。本次培訓(xùn)不僅是專(zhuān)業(yè)能力的提升之旅，更是河南省職業(yè)教育協(xié)同創(chuàng)新、共謀發(fā)展的重要契機(jī)，將為食品智能加工技術(shù)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。