專業(yè)特色

信息技術(shù)專業(yè)群

一、信息技術(shù)專業(yè)群組群邏輯

信息技術(shù)專業(yè)群緊緊圍繞國家與河南省戰(zhàn)略，依托學(xué)院搭建的“產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)創(chuàng)”環(huán)境和食品類專業(yè)優(yōu)勢，深化校企合作，強化專業(yè)交叉，以食品產(chǎn)業(yè)對數(shù)智化人才的需求為導(dǎo)向，面向數(shù)字食品產(chǎn)業(yè)信息化架構(gòu)、智能化生產(chǎn)、智慧化管控、集成化應(yīng)用等主要崗位集群，依據(jù)“專業(yè)基礎(chǔ)相通、技術(shù)領(lǐng)域相近、職業(yè)崗位相關(guān)、教學(xué)資源共享”的邏輯組建專業(yè)群。

圖7-1 信息技術(shù)專業(yè)群組群邏輯圖

二、信息技術(shù)專業(yè)群“思政貫穿、四化驅(qū)動、平臺共設(shè)、互融互通”課程體系

與合作企業(yè)共同圍繞食品產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展對技能人才的復(fù)合型需求，科學(xué)構(gòu)建專業(yè)群課程體系。基于專業(yè)群崗位設(shè)置需求，將群內(nèi)的通用知識、技術(shù)技能打造成專業(yè)群的共享平臺課，將交叉融合的新技術(shù)、新技能納入專業(yè)群互選課，開設(shè)智能管理系統(tǒng)項目實訓(xùn)等專業(yè)群大綜合課程，培養(yǎng)學(xué)生多崗位認知和新技術(shù)綜合實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的復(fù)合能力。在“雙輪雙驅(qū)”的課程思政建設(shè)路徑下，形成了“五維設(shè)計、六思融入、七式同行、多元評價”全過程育人的課程思政模式。

圖7-2 信息技術(shù)專業(yè)群“思政貫穿、四化驅(qū)動、平臺共設(shè)、互融互通”課程體系結(jié)構(gòu)圖

三、信息技術(shù)專業(yè)群“三級遞進、三標(biāo)耦合、三方融合”人才培養(yǎng)模式

將專業(yè)相關(guān)行業(yè)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)要求的典型工作任務(wù)進行分析、提煉、規(guī)整，再結(jié)合專業(yè)調(diào)研與專業(yè)實際情況、依據(jù)職業(yè)認知和職業(yè)成長規(guī)律，構(gòu)建職業(yè)能力“三級遞進”的人才培養(yǎng)體系；然后在人才培養(yǎng)體系中根據(jù)各學(xué)習(xí)領(lǐng)域組合課程，編寫課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，完成職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的“三標(biāo)耦合”，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。將教研室、實訓(xùn)室、工作室“三方融合”，教研室負責(zé)理論教學(xué)、教研教改和本專業(yè)教師管理；實訓(xùn)室組織專門性的技術(shù)技能實訓(xùn)；結(jié)合校企雙方優(yōu)勢創(chuàng)設(shè)工作室，將真實項目帶入工作室，開展綜合性技能培養(yǎng)，實施職業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)、職業(yè)專項能力培養(yǎng)、職業(yè)綜合能力培養(yǎng)的“三級遞進”能力培養(yǎng)，全面提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力。

圖7-3 信息技術(shù)專業(yè)群“三級遞進、三標(biāo)耦合、三方融合”人才培養(yǎng)模式圖

包裝設(shè)計專業(yè)群

一、包裝設(shè)計專業(yè)群組群邏輯

包裝設(shè)計專業(yè)群“以鏈建群”【產(chǎn)業(yè)鏈→崗位鏈→專業(yè)群】的組群模式是實現(xiàn)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求高度融合的有效途徑。包裝設(shè)計專業(yè)群依托共同基礎(chǔ)構(gòu)建專業(yè)群，具有共同學(xué)科和技術(shù)基礎(chǔ)，例如圖像處理基礎(chǔ)、設(shè)計構(gòu)成、圖形創(chuàng)意、非遺農(nóng)民畫制作等；圍繞核心專業(yè)構(gòu)建專業(yè)群，由一個辦學(xué)特色明顯、影響力大、實力強、就業(yè)率高的專業(yè)為核心專業(yè)，若干工作對象相似技術(shù)領(lǐng)域相近、專業(yè)基礎(chǔ)相同的相關(guān)專業(yè)組成，例如包裝設(shè)計專業(yè)群以包裝工程技術(shù)為核心，與視覺傳達設(shè)計、廣告藝術(shù)設(shè)計、動漫制作技術(shù)4個專業(yè)組成；面向崗位群構(gòu)建專業(yè)群，針對設(shè)計行業(yè)相近或相關(guān)的職業(yè)崗位（群）來構(gòu)建，例如包裝設(shè)計、室內(nèi)展覽、廣告策劃、動畫模型等崗位；面向產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建專業(yè)群。通過分析產(chǎn)業(yè)鏈上的人才需求狀況來構(gòu)建鏈?zhǔn)綄I(yè)群。

圖8-1 包裝設(shè)計專業(yè)群組群邏輯圖

二、包裝設(shè)計專業(yè)群“底層共享、中層分立、高層互選”課程體系

包裝設(shè)計專業(yè)群形成“底層共享、中層分立、高層互選”的專業(yè)群課程體系，建立完備的數(shù)字化教學(xué)資源體系，確定課程結(jié)構(gòu)，形成專業(yè)課程，構(gòu)建課程體系；每個專業(yè)打造3門優(yōu)質(zhì)核心精品課程，輻射并引進其它課程建設(shè)；改革教學(xué)方法和手段，融入職業(yè)活動規(guī)律組織教學(xué)過程；構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，利于學(xué)生長遠學(xué)習(xí)和發(fā)展。

圖8-2 包裝設(shè)計專業(yè)群“底層共享、中層分立、高層互選”課程體系結(jié)構(gòu)圖

三、包裝設(shè)計專業(yè)群“五共三實一體”人才培養(yǎng)模式

包裝設(shè)計專業(yè)群創(chuàng)新完善“五共三實一體——實境、實體、實戰(zhàn)”的中國特色學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。通過構(gòu)建“五共”模式，實現(xiàn)了五個轉(zhuǎn)變，即校企合作由淺層次的“人力資源供給”向深層次的“行業(yè)企業(yè)全過程參與”轉(zhuǎn)變;人才培養(yǎng)由院校“單主體”實施，向校企“雙主體”共同完成轉(zhuǎn)變;師資隊伍由院校“單向供給”向校企“雙向交流”轉(zhuǎn)變;課程開發(fā)和教材編寫由院校教師“獨立完成”向校企“合作完成”轉(zhuǎn)變;實訓(xùn)場所由學(xué)校“獨立建設(shè)”向校企合作“共建共享”轉(zhuǎn)變。專業(yè)群特色更加鮮明，教學(xué)質(zhì)量不斷提高，專業(yè)榮譽碩果累累。

圖8-3 包裝設(shè)計專業(yè)群“五共三實一體”人才培養(yǎng)模式圖