食品檢測系開展企業(yè)職業(yè)技能提升培訓
發(fā)布日期：2020-01-20 14:07 瀏覽量：
產教融合是現代職業(yè)教育的主線，為深化校企業(yè)“五共”合作，進一步提升社會服務能力，我院承接了“漯河市全民技能振興工程——萬名職工職業(yè)技能提升培訓”項目，按照《漯河市全民技能振興工程領導小組辦公室關于印發(fā)2019年補貼性職業(yè)技能提升培訓專項方案的通知》（漯技領辦【2019】3號）要求，對照相關職業(yè)資格證書的知識技能要點，開展食品加工、食品檢測、食品安全、營養(yǎng)配餐等方面的理論基礎和操作技能培訓。
為了解企業(yè)實際需求，切實保證培訓效果，食品檢測系唐艷紅主任親自參加第一個食品檢測班——中大恒源生物科技股份有限公司的培訓，自2020年1月5日起，連續(xù)8天對中大生物食品檢測團隊進行了食品檢測常規(guī)技能、微生物檢測、儀器操作等內容的培訓。
為了不影響企業(yè)正常工作，技能培訓在實驗室現場一對一開展，理論培訓主要安排在中午休息時間集中進行。剛開始，員工對占用休息時間不太滿意，參與積極性不高，培訓進行兩天之后，有更多人主動要求加入培訓班，充分表明此次培訓內容針對性強，能夠真正解決食品檢測中遇到的問題，收到了良好的效果。
圖1.唐艷紅主任為員工進行理論基礎知識培訓
圖3-5.唐艷紅主任為中大生物實驗室人員開展技能操作現場培訓
社會服務是職業(yè)教育的重要功能之一，2020年伊始，在新的一年里，食品檢測系將圍繞學院“雙高校”建設要求，更加深入地參與企業(yè)職業(yè)技能提升培訓，在為企業(yè)送技術的同時，加強系部“雙師型”教學創(chuàng)新團隊的建設。
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