【喜報】我院在2025“一帶一路”暨金磚國家技能發展與技術創新大賽

2025年11月21日-25日，2025“一帶一路”暨金磚國家技能發展與技術創新大賽第二屆食品安全快速檢測賽項全國總決賽在廣東清遠舉行，本屆大賽共吸引了全國23個省、市、自治區的75所院校共500余名師生參賽。在激烈的角逐中，食品質量與安全學院師生代表隊憑借扎實的專業功底、精湛的技術水平和穩定的臨場發揮，在競爭中脫穎而出。

教師組比賽中具備豐富行業實踐經驗的徐星星、王艷平兩位老師分別獲得一等獎和三等獎，展現了教師團隊“雙師型”建設的卓越成效。

學生組比賽中劉文林和唐克（指導教師：徐星星、許利娜）、趙慧敏和溫紫軒（指導教師：徐星星、王艷平）兩個團隊發揮出色，在三位老師的悉心指導下分別榮獲一等獎和二等獎。學生們的優異表現，是學校深化教育教學改革、注重學生實踐能力培養的生動體現。 

本次大賽匯聚了來自全國職業院校的精英選手，是一場高規格、高水平的專業技能競賽。賽事聚焦食品安全快速檢測的前沿技術與實踐應用，旨在推動該領域的技術交流與創新，共同守護“舌尖上的安全”。

備賽期間，學校和學院領導高度重視，為參賽人員提供有力的專業支持和后勤保障，參賽師生打磨細節，沉著應戰，在緊張激烈的競爭中穩定發揮，斬獲佳績。此次大賽取得的輝煌成績，是我院長期以來堅持“以賽促教、以賽促學、以賽促改”育人理念的成果檢驗。學院將以此次獲獎為新的起點，繼續深化產教融合，緊密對接食品產業發展需求，強化內涵建設，不斷提升人才培養質量，為服務地方經濟和國家食品安全戰略貢獻更大的力量。