食品檢測系2022級雙匯頂崗實習圓滿結束

近日，食品檢測系2022級學生在雙匯參加的頂崗實習圓滿結束，3月31日下午，校企共同舉行了實習總結及優秀實習生表彰大會。該批次頂崗實習學生共43名，實習時間6個月，主要實習內容涉及肉品類預制菜生產、品控、檢測等方面，實習期間，學生們深入生產一線，參與了多個環節的工作，鍛煉了專業技能，也全面了解了食品企業的運營模式。

本次會議由雙匯后勤部部長秦亞廣主持，深入參與本批次實習安排和指導的人力資源部郭高輝部長、車間主任和學校相關實習管理指導教師、全體實習學生參加。

秦部長對本次實習給予高度評價，他指出，本次實習進展順利，學生狀態穩定，實習計劃完成率100%，是學校、企業和學生三方共同努力的結果。首先，學校和系部對教學實習工作高度重視，嚴格按照人才培養方案和教學實習相關規定執行，實習前對實習場所進行了認真考察，對學生進行了充分動員教育，規范了相關資料模板，制定了切實可行的實習教育方案，包括入職培訓、思政教育、專業教育、就業創業教育等，由系部指導帶隊教師靈活執行。其次，企業積極兌現承諾，以人為本。企業按時為學生購買保險，嚴格按照約定的工作時長、工作內容給學生安排崗位，后勤、人事、車間等部門對待學生都很有耐心。第三，實習指導教師對學生情況了解充分，對待實習工作盡心盡力，經常與學習和企業相關管理人員溝通，及時做好實習資料安排、收集和實習教育培訓等工作。第四，由于整體安排合理有序，學生對教學實習充分理解和配合，按時參加生產和培訓，按老師要求做好實習日志和總結，吃苦耐勞，表現優秀，不僅能積極快速適應企業環境和管理，還積極參與各項任務，為企業的發展貢獻了自己的力量。

會議最后，表彰了表現突出的優秀實習生20多人，并為他們頒發了證書，企業為學校贈送了一面錦旗，表達了企業對學校的肯定和希望長期合作的意愿。