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      食品生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)模式

      發(fā)布日期:2023-12-02 09:10: 瀏覽量:

      食品生物技術專業(yè)面向食品生物加工、檢測、管理、銷售、研發(fā)等崗位,旨在培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和法治觀念,具有創(chuàng)新意識和成果轉化能力的高素質(zhì)技術技能人才?;趯W校“產(chǎn)學研轉創(chuàng)”融合發(fā)展模式,構建“一核五元三融六化”人才培養(yǎng)模式。

      “一核”是指以培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能型人才為核心;

      “五元”是指行業(yè)企業(yè)(產(chǎn))、學校(學)、研發(fā)機構(研)、成果轉化基地(轉)、眾創(chuàng)空間及孵化器(創(chuàng))五個育人主體,形成“產(chǎn)學研轉創(chuàng)”結合的育人機制;

      “三融”是指將思政教育、三新(新工藝、新技術、新規(guī)范)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)全過程,從而實現(xiàn)為黨育人、為國育才;

      “六化”是指分別從理念、課程、平臺、師資、實踐和評價六個層面落實人才培養(yǎng)模式,先樹立項目化的教學理念,重構遞進化(通識融通-技能養(yǎng)成-拓展提升-應用實踐)課程體系,設計互動化教學平臺,再由全能化雙師團隊實施教學,組織開展多崗化實踐體驗,給學生以全面發(fā)展的活動機會與多元發(fā)展的選擇契機,最后以多維化評價管理認定學生發(fā)展的行為,確保人才培養(yǎng)的柔性化和科學化。

      食品生物技術.png

      “一核五元三融六化”人才培養(yǎng)模式導圖

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