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發布日期：2023-02-15 16:35: 瀏覽量：
2月14日，食品工程系教師全體會議在E樓105會議室舉行。
會議開始，食品工程系全體成員熱烈歡迎新加入系部團隊的馬曉麗、孫艷玲老師，新鮮血液的注入為系部增添了活力，壯大了師資隊伍。
會上，周婧琦主任圍繞師資隊伍、人才培養、學科建設、實訓室建設、疫情防控等幾方面內容對食品工程系新學期常規工作做了總體的部署和安排。結合學院全年工作目標、安排系部工作重點。周主任提出：新學期要以迎接升本評估為契機；以提高教育教學質量為核心；重點強化教師教學能力，提高人才培養質量。重點從三個方面做了強調：（一）做好教學常規，進一步提升教學資料的規范性，加強教學督導。（二）做好課程建設，國家級《肉制品加工技術》精品課程團隊、省級《烘焙食品加工技術》精品課程團隊、省級《乳制品生產技術》課程團隊按照相關要求，做好課程建設。（三）做好實訓基地建設。實訓員做好各實訓室、各中試基地的衛生管理、實訓材料準備等工作，保障新學期實訓教學的順利開展；專業課教師做好教學設計，充分利用學院打造優良的實訓教學環境，開設與企業崗位對接的實訓項目，保證學生聽得懂、學得會。
新學期開啟新征程，在新的學年里，食品工程系全體教師將以更好的責任擔當、更務實的工作作風，為系部、學院發展獻計助力！
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