漯河食品工程職業(yè)大學食品與生物工程學院2025級人才培養(yǎng)方案專家論證會順利舉行

為進一步優(yōu)化人才培養(yǎng)體系，提升人才培養(yǎng)質量，緊密對接食品行業(yè)發(fā)展需求，2025年8月6日，漯河食品工程職業(yè)大學食品與生物工程學院成功舉辦2025級人才培養(yǎng)方案專家論證會。此次會議邀請了河南工業(yè)大學糧油食品學院的劉偉教授、商丘職業(yè)技術學院食品工程學院袁仲教授、河南三劍客農業(yè)股份有限公司總經(jīng)理常曉靜和雙匯集團漯河雙匯生物工程技術有限公司呂永林，匯聚了眾多行業(yè)權威專家、企業(yè)代表以及學院骨干教師，共同為人才培養(yǎng)方案“問診把脈”，為學院的專業(yè)建設和人才培養(yǎng)出謀劃策。

 會議伊始，學校副校長食品與生物工程學院院長樊明濤對出席論證會的專家和嘉賓表示熱烈歡迎與誠摯感謝，并簡要介紹了學院的發(fā)展歷程、專業(yè)設置以及人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，強調人才培養(yǎng)方案是學院人才培養(yǎng)的核心與關鍵，關乎學生未來的職業(yè)發(fā)展與學院的長遠發(fā)展，希望各位專家能夠暢所欲言，提出寶貴意見和建議 。

 隨后，各專業(yè)負責人分別就食品工程技術、食品智能加工技術、食品生物技術等專業(yè)的2025級人才培養(yǎng)方案進行詳細匯報。匯報內容涵蓋培養(yǎng)目標、課程體系、實踐教學、師資隊伍建設等方面，重點闡述了新方案在對接行業(yè)最新標準、融入前沿技術、強化實踐教學、深化產教融合等方面所做出的改革與創(chuàng)新。

 在論證環(huán)節(jié)，專家們認真聽取匯報，仔細審閱人才培養(yǎng)方案相關材料，并結合自身豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識，從不同角度展開深入研討。專家們一致認為，學院人才培養(yǎng)方案目標明確、定位準確，課程設置較為合理，體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色與要求，但也在專業(yè)特色凝練、課程內容更新、實踐教學環(huán)節(jié)優(yōu)化、校企合作深度融合等方面提出了一系列建設性意見。例如，在專業(yè)特色方面，建議學院緊密結合漯河“中國食品名城”的地域優(yōu)勢和產業(yè)特色，進一步挖掘專業(yè)特色亮點，打造具有競爭力的專業(yè)品牌；課程內容上，要緊跟食品行業(yè)新技術、新工藝、新規(guī)范，及時更新教學內容，確保學生所學知識與行業(yè)實際需求接軌；實踐教學環(huán)節(jié)，需加強校內外實習實訓基地建設，增加實踐教學比重，強化學生實踐操作能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)；校企合作方面，鼓勵與更多知名食品企業(yè)建立深度合作關系，開展訂單式培養(yǎng)、現(xiàn)代學徒制等人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無縫對接 。

 企業(yè)代表也積極發(fā)言，分享了企業(yè)對食品專業(yè)人才的需求特點和期望。他們表示，企業(yè)不僅需要學生具備扎實的專業(yè)知識和技能，更注重學生的職業(yè)素養(yǎng)、團隊協(xié)作能力和創(chuàng)新思維，希望學院在人才培養(yǎng)過程中能夠加強對學生綜合素質的培養(yǎng)，為企業(yè)輸送更多高素質應用型人才。

 學院骨干教師們與專家、企業(yè)代表就人才培養(yǎng)過程中的具體問題進行了深入交流和探討，現(xiàn)場氣氛熱烈。大家紛紛表示，通過此次論證會，拓寬了視野，明確了方向，對人才培養(yǎng)方案的修訂和完善具有重要的指導意義。

 最后，學院領導對本次論證會進行總結。感謝各位專家和企業(yè)代表的辛勤付出和寶貴建議，表示學院將高度重視專家意見，認真梳理、深入研究，對人才培養(yǎng)方案進行全面修訂和完善，確保新方案更加科學合理、符合實際、切實可行，為培養(yǎng)適應新時代食品行業(yè)發(fā)展需求的高素質技術技能人才奠定堅實基礎 。

 此次專家論證會的成功舉辦，為漯河食品工程職業(yè)大學食品與生物工程學院2025級人才培養(yǎng)方案的完善提供了有力支持，也為學院進一步加強專業(yè)建設、深化教育教學改革、提升人才培養(yǎng)質量指明了方向。未來，學院將繼續(xù)秉持開放辦學理念，加強與行業(yè)企業(yè)的深度合作，不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻更多力量。