省教育廳教職成[2008]112號(hào)文件批復(fù)“同意依托漯河市食品工業(yè)學(xué)校、河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)成立河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)”。河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的成立，對(duì)于推動(dòng)校際、校企合作，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，整體提高食品職業(yè)教育的綜合實(shí)力，推動(dòng)河南食品工業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

          一、組建河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的重要性和必要性

         近年來(lái)我省各地采取積極有效的措施，推動(dòng)職業(yè)教育的發(fā)展，使職業(yè)教育呈現(xiàn)出前所未有的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。在職業(yè)教育長(zhǎng)足發(fā)展的同時(shí)，分散辦學(xué)、辦學(xué)特色不夠明顯的現(xiàn)狀影響了職業(yè)教育的進(jìn)一步發(fā)展，必須探索縱向貫通、橫向聯(lián)合的規(guī)模化、集約化的新型辦學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的跨越式發(fā)展，整體聯(lián)動(dòng)，提高整個(gè)行業(yè)、群體職業(yè)學(xué)校為經(jīng)濟(jì)服務(wù)的能力。近幾年全國(guó)各省市紛紛組建職業(yè)教育集團(tuán)，探索職業(yè)教育的規(guī)模化、集約化和連鎖化，并取得了顯著的成效。河南省組建的農(nóng)業(yè)、財(cái)經(jīng)、機(jī)電、信息技術(shù)、旅游、醫(yī)藥等14個(gè)省級(jí)職業(yè)教育集團(tuán)，在促進(jìn)我省職業(yè)教育發(fā)展，服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)方面起到了積極的作用。食品行業(yè)是河南的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是第一支柱產(chǎn)業(yè)，急需大量的中高級(jí)應(yīng)用型、技能型人才，對(duì)職業(yè)教育發(fā)展提出了新的更高的要求。組建河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)，是實(shí)現(xiàn)我省食品職業(yè)教育資源共享，促進(jìn)職業(yè)學(xué)校和食品企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，建立與市場(chǎng)需求和勞動(dòng)就業(yè)密切結(jié)合的現(xiàn)代化職業(yè)教育體系的重要舉措。通過(guò)河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的組建，加強(qiáng)城鄉(xiāng)、校企、校際的全方位合作，充分發(fā)揮龍頭學(xué)校和行業(yè)學(xué)會(huì)的品牌、人才優(yōu)勢(shì)和企業(yè)的設(shè)備、資金優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)校際、校企之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、緊密結(jié)合、共同發(fā)展，達(dá)到學(xué)校辦學(xué)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)獲得雙贏，以此提升職業(yè)教育的綜合實(shí)力，打造職教品牌，為促進(jìn)我省食品行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮更大的作用。

         二、漯河市食品工業(yè)學(xué)校和河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)基本情況

        漯河市食品工業(yè)學(xué)校系原河南省教委于1997年批準(zhǔn)成立的全日制中等職業(yè)學(xué)校，是河南省唯一的食品類(lèi)中等職業(yè)學(xué)校，主要為全國(guó)第一家“中國(guó)食品名城”——漯河市乃至河南省培養(yǎng)食品工業(yè)急需的實(shí)用型、技能型人才，為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。近年來(lái)，學(xué)校堅(jiān)持“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨”的辦學(xué)方針，銳意進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，使學(xué)校的各項(xiàng)事業(yè)得到迅猛發(fā)展。目前，學(xué)校占地160畝，建筑面積6.3萬(wàn)平方米，在校生11000多人，開(kāi)設(shè)有食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、食品機(jī)械、商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)、物流管理、機(jī)電技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等12個(gè)專(zhuān)業(yè)，食品專(zhuān)業(yè)被省教育廳評(píng)估認(rèn)定為河南省中等職業(yè)教育重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)點(diǎn)。學(xué)校現(xiàn)有任課教師432人，70%以上具有中、高級(jí)職稱(chēng)，以河南省食品專(zhuān)家高愿軍博士、張文正教授、張學(xué)全高級(jí)工程師為代表的一批學(xué)科帶頭人在校專(zhuān)職任教。建有食品焙烤、肉品工藝、乳品工藝、飲料工藝、微生物檢驗(yàn)、食品理化、食品分析、食品冷藏、中心實(shí)驗(yàn)室等9個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室和10個(gè)微機(jī)室800多臺(tái)計(jì)算機(jī)及一個(gè)校辦工廠，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備價(jià)值724萬(wàn)元。學(xué)校教師先后獲省政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省教育廳教育教學(xué)成果獎(jiǎng)5項(xiàng)，漯河市政府科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)。近年來(lái)，學(xué)校畢業(yè)的15000多名學(xué)生90%以上就業(yè)于雙匯集團(tuán)、樂(lè)天澳的利集團(tuán)、南街村集團(tuán)、三全集團(tuán)、思念集團(tuán)等河南省著名食品企業(yè)，多數(shù)成為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)骨干。同時(shí)，學(xué)校為我省食品企業(yè)培訓(xùn)在職員工6000多人，為推動(dòng)河南食品工業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。學(xué)校近年來(lái)先后榮獲各種榮譽(yù)30多項(xiàng)，特別是三項(xiàng)國(guó)家職業(yè)教育界最高榮譽(yù)，即被教育部、國(guó)家發(fā)改委等中央七部委授予“全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位”，被教育部命名為“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”，被教育部、財(cái)政部確定為“中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地”，更是對(duì)學(xué)校多年來(lái)奮力拼搏的充分肯定和極大鞭策。

河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)是1998年成立的由河南省境內(nèi)食品工業(yè)科技工作者和食品行業(yè)的企事業(yè)單位組成的學(xué)術(shù)性，非營(yíng)利性的社會(huì)團(tuán)體。現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員89個(gè)，個(gè)人會(huì)員360個(gè)，基本涵蓋了河南省食品行業(yè)的企事業(yè)單位和有關(guān)人士。多年來(lái)，河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)在促進(jìn)全省食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)部門(mén)、地區(qū)間聯(lián)合，加快食品工業(yè)技術(shù)改造步伐等方面做了大量的工作。涉及范圍包括肉制品、軟飲料、罐頭、方便食品、保健食品、冷凍食品、焙烤食品、面制品、肉蛋禽奶制品、釀酒、食用菌加工、發(fā)酵制品、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品添加劑、食品企業(yè)環(huán)保等方面。先后組織了河南省“食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策”及“食品安全與對(duì)策研討”專(zhuān)題報(bào)告會(huì)12場(chǎng)，跨地區(qū)、跨系統(tǒng)組織食品專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)30多次，組團(tuán)參加國(guó)際性、國(guó)家級(jí)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)16次，共征集論文262篇，交流發(fā)表114篇。積極組織專(zhuān)家參與省委組織部、省科協(xié)等單位組織的萬(wàn)名專(zhuān)家服務(wù)三農(nóng)活動(dòng)，有30余名專(zhuān)家參加了這項(xiàng)活動(dòng)，做了大量的工作。科普推廣20多項(xiàng)，幫助食品企業(yè)解決技術(shù)難題100多項(xiàng)，為企業(yè)發(fā)展規(guī)劃論證10多次。先后獲得中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)先進(jìn)單位等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，在整個(gè)河南省食品界具有較強(qiáng)的號(hào)召力和影響力。食品工業(yè)已發(fā)展成為我省第一大產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)總量居全國(guó)第二位。全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)1791家，資產(chǎn)總額705億元，從業(yè)人員50多萬(wàn)人。食品工業(yè)銷(xiāo)售收入和利稅分別占全省工業(yè)銷(xiāo)售總收入和總利稅的16%和12%，并且涌現(xiàn)了一批在全國(guó)有較大影響力的食品明顯企業(yè)，創(chuàng)出了一批在全國(guó)市場(chǎng)有較高知名度的名優(yōu)產(chǎn)品，發(fā)展前景廣闊。

河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)，將由漯河市食品工業(yè)學(xué)校和河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)牽頭，由開(kāi)設(shè)相近專(zhuān)業(yè)的職業(yè)院校、相關(guān)企業(yè)、科研院所、人才培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)組成專(zhuān)業(yè)聯(lián)合體，按照“做大、做強(qiáng)、做高、做實(shí)”的方針，整合河南省食品職業(yè)教育資源，形成整體優(yōu)勢(shì)，突出專(zhuān)業(yè)特色，增強(qiáng)總體實(shí)力，實(shí)現(xiàn)校校、校企雙贏。各成員單位之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享，使學(xué)校辦學(xué)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)獲得雙贏，走出河南省中等職業(yè)教育改革與發(fā)展的創(chuàng)新之路。

        三、河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的性質(zhì)

        以人才培養(yǎng)為依托，以校校、校企雙贏為基本目的，以校際合作、校企合作為主要形式，由職業(yè)教育院校、人才培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)以及企事業(yè)單位按照平等原則組成的具有聯(lián)合性、互利性、非營(yíng)利性的行業(yè)組織，不具有企事業(yè)單位法人資格。在省教育廳的指導(dǎo)和監(jiān)督下開(kāi)展工作，以誠(chéng)信為本，以契約為保證，以合作項(xiàng)目為依托，以招生、就業(yè)、教學(xué)、培訓(xùn)、科研等為主要內(nèi)容，自愿結(jié)成跨區(qū)域、多元化的職業(yè)教育集團(tuán)。

        四、河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的基本原則

基本原則是自愿參加、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、骨干帶動(dòng)。成員單位之間實(shí)行招生、教學(xué)、師資、技術(shù)、信息、實(shí)訓(xùn)基地、生產(chǎn)基地、技能鑒定、實(shí)習(xí)、就業(yè)等方面優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，資源共享，形成集團(tuán)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。龍頭職業(yè)院校要在專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和教育教學(xué)改革以及內(nèi)部管理等方面走在集團(tuán)發(fā)展的前列，并且通過(guò)示范輻射效應(yīng)，帶動(dòng)成員學(xué)校在教育教學(xué)、教學(xué)管理、教學(xué)研究等方面不斷上臺(tái)階、上水平。

        五、河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的主要任務(wù)

        河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的主要任務(wù)是，以食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)為紐帶，以食品職業(yè)教育集團(tuán)為平臺(tái)，整合河南省食品職業(yè)教育資源，強(qiáng)化校際、校企之間的合作，推進(jìn)成員單位在招生、專(zhuān)業(yè)建設(shè)、就業(yè)、教學(xué)、師資、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、技能鑒定、員工培訓(xùn)、科研開(kāi)發(fā)等方面的緊密合作，從而形成生源鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、師資鏈、信息鏈、人才鏈、成果轉(zhuǎn)化鏈、就業(yè)鏈，努力實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利多贏，促進(jìn)集團(tuán)各成員單位的共同進(jìn)步、提高和發(fā)展。

        六、河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)的管理體制

        河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)在河南省教育廳的指導(dǎo)和監(jiān)督下開(kāi)展工作，集團(tuán)內(nèi)部實(shí)行理事會(huì)制。