就業(yè)形勢愈發(fā)復(fù)雜的當(dāng)下，訪企拓崗專項(xiàng)行動對促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)、強(qiáng)化校企協(xié)作、促使人才培養(yǎng)與企業(yè)需求精準(zhǔn)適配意義重大。近期，食品與生物工程學(xué)院書記李林平以及畢業(yè)班級輔導(dǎo)員深入河南紅甲食品有限公司，深度探尋企業(yè)發(fā)展態(tài)勢與人才需求，為進(jìn)一步深化校企合作、拓寬就業(yè)路徑出謀劃策。

  河南紅甲食品有限公司坐落于漯河市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中山路與東方紅路交叉口東南角，在食品行業(yè)嶄露頭角。盡管其成立時間與發(fā)展歷程暫未公開披露，但憑借在肉制品領(lǐng)域的深耕細(xì)作，已然在市場中占據(jù)一席之地。公司主要聚焦于肉制品的生產(chǎn)與銷售，其產(chǎn)品線涵蓋了多種深受消費(fèi)者喜愛的品類。

  通過與河南紅甲食品有限公司的管理層進(jìn)行了深入交流，充分了解到企業(yè)在快速發(fā)展進(jìn)程中對各類專業(yè)人才的強(qiáng)烈渴求。在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域，企業(yè)急需具備食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)專業(yè)背景的人才。這些人才能夠深入開展新產(chǎn)品研發(fā)工作，運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)手段，優(yōu)化產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)與口感，使企業(yè)產(chǎn)品在激烈的市場競爭中脫穎而出。同時，隨著消費(fèi)者對食品安全與營養(yǎng)健康關(guān)注度的不斷提高，掌握食品安全檢測技術(shù)、熟悉營養(yǎng)搭配知識的人才也不可或缺，他們能夠?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量安全與營養(yǎng)健康提供有力保障。

  此次訪企拓崗活動為人才培養(yǎng)指明了清晰方向。高校應(yīng)緊密貼合企業(yè)需求，對專業(yè)設(shè)置與課程體系進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。例如，在強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，與河南紅甲食品有限公司等企業(yè)共建實(shí)習(xí)就業(yè)基地，為學(xué)生提供更多接觸實(shí)際生產(chǎn)與市場運(yùn)營的機(jī)會，讓學(xué)生在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，提升專業(yè)技能與綜合素質(zhì)。此外，還可以邀請企業(yè)走進(jìn)校園，開展培訓(xùn)，分享行業(yè)最新動態(tài)與企業(yè)實(shí)際需求，使學(xué)生更好地了解行業(yè)發(fā)展趨勢，明確自身學(xué)習(xí)目標(biāo)，增強(qiáng)就業(yè)競爭力。